Aardbei-vlierbloesem mocktail

Aardbei-vlierbloesem mocktail

We zien dat er steeds meer een trend ontstaat richting alcoholvrije drankjes. Genieten kan ook met mate en proosten hoeft niet altijd met een alcoholische versnapering. Deze mocktail is super zomers en echt heel lekker. Je mist de alcohol niet. Kan je het toch niet...
Zelf vlierbloesem siroop maken

Zelf vlierbloesem siroop maken

Vanaf mei vind je op veel plekken de vlierbessenstruik in bloei. Deze bloesemschermen zijn in veel bermen en tuinen te vinden. Laat het niet aan je voorbij gaan en pluk de vlierbloesem eens om er een heerlijke siroop van te maken. Doe dit wel op korte termijn, over...
Kurkuma-gember-sinaasappelthee

Kurkuma-gember-sinaasappelthee

Gemberthee. Het is niet meer weg te denken uit het assortiment van de hippe koffietentjes en ik tref het ook steeds vaker bij mensen thuis aan. Zelf heb ik eigenlijk ook altijd wel een stronk gember in huis. Met het motto ‘hoe meer thee, des te beter’, kan...
Koek-en-zopie anno 2021

Koek-en-zopie anno 2021

Afgelopen zaterdag filosofeerde ik met mijn 98-jarige opa over de (toen nog aangekondigde) flinke hoeveelheid sneeuw en de pittige vorst die we gedurende zijn verjaarsweek (hij is vandaag 11 februari, 98 jaar geworden) konden gaan verwachten. Ik vroeg of de winters...
Chocolademelk met glühwein & spices

Chocolademelk met glühwein & spices

Kerst en winter gaan hand in hand met chocolademelk en glühwein. Heb je al eens een combinatie van beide geprobeerd? Heerlijk verwarmend en winters. De extra kruiden die ik eraan toevoeg geven het een extra dimensie. Daar kom je de winter wel mee door!