Koek-en-zopie anno 2021

Koek-en-zopie anno 2021

Afgelopen zaterdag filosofeerde ik met mijn 98-jarige opa over de (toen nog aangekondigde) flinke hoeveelheid sneeuw en de pittige vorst die we gedurende zijn verjaarsweek (hij is vandaag 11 februari, 98 jaar geworden) konden gaan verwachten. Ik vroeg of de winters...
Brownie met oreo’s

Brownie met oreo’s

Quilty pleasure to the max. Deze brownie is lekker plakkerig en heeft een super intensieve chocoladesmaak omdat er relatief veel cacao in gaat. De oreokoekjes geven een knapperige bite, maar heb je andere koekjes die je erin wilt verwerken (speculaasjes bijvoorbeeld,...