Door: Julia, sommelier van ‘t AmusementJulia’s recept voor blije SCOBY’s. Benodigdheden: Grote glazen (weck)potThee, liefst een combinatie van zwart en groen, als het maar echte theebladeren zijnRietsuikerAllerhande...
Dat liefde door de maag gaat, dat wist je natuurlijk wel. Natuurlijk mag je op culinair gebied altijd uitpakken voor je lief, maar tijdens Valentijn wil je misschien wel wat extra’s uit de kast trekken. Daar kunnen we je bij helpen! We hebben namelijk een Culi...
Kiemgroenten zijn jonge, net ontkiemde plantjes. Doordat ze zo aan het begin van hun ‘levensfase’ zitten, bevatten ze super veel goede stoffen. Denk aan: vitaminen, mineralen, eiwitten, enzymen en vezels. Wetenschappelijk onderzoek laat zien dat kiemen...
Het gebruiken van bouillonblokjes is zo normaal geworden dat je er waarschijnlijk niet eens meer bij stil staat dat het ook mogelijk is om zelf bouillon te trekken. Maar geloof me, als je het eenmaal gedaan hebt wil je niet meer anders. Kost iets meer tijd, maar dat...
Nu je veel thuis zit en niet echt de mogelijkheid hebt om uit eten te gaan, heb je misschien zin om wat vaker thuis ‘chique’ te koken. Boodschappen doen, schort aan en aan de slag! Een ingrediënt dat luxe aanvoelt en wat mij betreft gelijk dat...
Mijn nieuwe masterclasses! Koken met Estée Strooker
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikservaring te verbeteren. Als je dit niet wilt, dan kan je de cookies uiteraard uitzetten. AccepteerAfwijzenLees meer
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
