Door: Julia, sommelier van ‘t AmusementJulia’s recept voor blije SCOBY’s. Benodigdheden: Grote glazen (weck)potThee, liefst een combinatie van zwart en groen, als het maar echte theebladeren zijnRietsuikerAllerhande...
Thuis uit eten deze Kerst Het is jammer, maar de bittere waarheid. We kunnen weer niet uit eten met de feestdagen. Vooral voor de horeca natuurlijk een enorme domper, maar gelukkig staat er verder niks in de weg van het credo ‘laten we het thuis gezellig...
Vanaf mei vind je op veel plekken de vlierbessenstruik in bloei. Deze bloesemschermen zijn in veel bermen en tuinen te vinden. Laat het niet aan je voorbij gaan en pluk de vlierbloesem eens om er een heerlijke siroop van te maken. Doe dit wel op korte termijn, over...
Asperges. Ik vind ze fantastisch. Daarom hebben we voor deze moederdag een aspergebox ontwikkeld. Asperges zijn klassiek eigenlijk al heel lekker. Je hoeft er niet zo heel veel mee te doen, maar als chefkok vind ik het natuurlijk wel leuk om er een kleine twist aan te...
Veel groenten bevatten van nature kleurstoffen. Best leuk om daar mee te experimenteren. Bovendien is het veiliger en natuurlijker dan wanneer je met bijvoorbeeld waterverf aan de slag gaat. Dit werkt overigens wel het beste als je witte eieren gebruikt. Eieren verven...
Ondertussen hebben we er alweer een jaar Corona samenleving opzitten. Dat betekent dat we gewend zijn aan het fenomeen thuis uit eten. Sterker nog: we beginnen er eigenlijk wel plezier in te krijgen. Waar we het eerder moesten doen met eten dat thuis werd bezorgd in...
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikservaring te verbeteren. Als je dit niet wilt, dan kan je de cookies uiteraard uitzetten. AccepteerAfwijzenLees meer
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
