Inspiratie | Estee Strooker

Gezond koken was nog nooit zo makkelijk (5 slimme keukentips)

door Evelien Reijnoudt | jan 18, 2021 | Gezond leven, Inspiratie, Kooktips

Het is niet makkelijk momenteel. Thuiswerken, de kinderen bezighouden, geen leuke uitjes om naar uit te kijken. En ondertussen is het grauw en koud. Om jezelf energiek en gemotiveerd te houden is het belangrijk om een beetje gezond te blijven eten. Neem een beetje...

Verras je Valentijn met zelfgebakken macarons (ook heerlijk als toetje bij het valentijnsdiner)

door Charis Heising | jan 18, 2021 | Culi Kit, Eten, How-to, Inspiratie, Zoet

Dat liefde door de maag gaat, dat wist je natuurlijk wel. Natuurlijk mag je op culinair gebied altijd uitpakken voor je lief, maar tijdens Valentijn wil je misschien wel wat extra’s uit de kast trekken. Daar kunnen we je bij helpen! We hebben namelijk een Culi...

Verras je gasten deze kerst met zelfgebakken macarons!

door Estee Strooker | dec 3, 2020 | Culi Kit, Eten, Inspiratie, Zoet

De macaron is een specialiteit uit Frankrijk. De koekjes bestaan uit gemalen amandelen, poedersuiker, suiker en eiwit. Doordat er eindeloos gevarieerd kan worden met kleuren en vullingen, bestaan er enorm veel verschillende soorten macarons. In mijn restaurant,...

Waarom dit hét moment is om te starten met het kweken van je eigen kiemen

door Charis Heising | nov 20, 2020 | Duurzaam, Eten, Gezond leven, How-to, Inspiratie

Kiemgroenten zijn jonge, net ontkiemde plantjes. Doordat ze zo aan het begin van hun ‘levensfase’ zitten, bevatten ze super veel goede stoffen. Denk aan: vitaminen, mineralen, eiwitten, enzymen en vezels. Wetenschappelijk onderzoek laat zien dat kiemen...

Hoe maak je een website voor je restaurant of food-business

door Charis Heising | nov 14, 2020 | Inspiratie, Ondernemen

Als je een bedrijf hebt, of als je een bedrijf wilt starten, dan kom je er eigenlijk niet meer onderuit: het hebben van een website. Of je nu een restaurant, café, bakker of delicatessenzaak hebt, een website is jouw online visitekaartje. En momenteel merken we het...

Thuis uit eten: zo creëer je in huis een echte restaurant-ervaring

door Charis Heising | okt 30, 2020 | Eten, Inspiratie, Uncategorized

Thuis uit eten: zo creëer je in huis een echte restaurant-ervaring Thuis is alles op het moment. We staan op. Gaan -thuis- naar kantoor. Hebben -thuis- een lunchpauze. Doen -thuis- een workout en als we uit eten willen dan doen we dat ook, jawel: thuis. Gelukkig is de...