Pret à diner Culi Kit

Dé Culi Kit bij het kookboek pret à diner

Estée heeft uit haar boek Pret à diner het perfecte ‘Sunday dinner’ samengesteld. Het menu bestaat uit:

Sint Jacobsschelpen met amandel, dille & witlof
Ingelegde peer met rauwe ham & verveine-olie

Lamsschenkel in knoflookjus
Knolselderij-pastinaak puree met gekonfijte citroen en gerookte amandel
Gegrilde courgette salade met citroentijm-yoghurtdressing

Krokante soes met pompoenpit praliné

De recepten staan uiteraard allemaal in Pret à diner, maar je kan ook met Estée meekoken tijdens de online kookworkshop. 

Omdat de recepten een aantal ingrediënten bevatten die moeilijk verkrijgbaar zijn hebben we deze Culi Kit samengesteld. De Culi Kit bevat:
25 ml Verjus
½ Gezouten citroen
50 ml amandelolie
50 ml verveineolie
4 laurierblaadjes
100 ml geconcentreerde bruine fond
50 gram gerookte amandelen
70 gram pompoenpitten
½ gelatineblaadje

Bestel de Culi Kit inclusief kookworkshop of ga lekker zelf met de recepten uit het boek aan de slag. 

“Wat een feest is het geworden. Perfecte recepten en in alle recepten zaten nieuwe dingen om te leren. Al dat werk van jullie, perfect voorbereid, mooie doos en dan al die met zorg klaargemaakte spulletjes erin.

En ook nog de recepten op mooi papier!

Veronique

Het was superlekker en niet moeilijk om te maken. Nav je vraag tijdens de livestream: ik hoop dat er vaker van dit soort culi kits te koop zijn. Het liefst zou ik dan seizoensrecepten hebben met in de kit ingrediënten die moeilijk te maken (of lang werk) of te krijgen zijn, zoals nu.
Of een keer een bak kit.
Ga zo door!

Susan

Leer macarons
bakken met Estée

Macarons worden al sinds dag één 
geserveerd in het restaurant van Estée.  
Jarenlang werden ze gebakken
door haar moeder Antoinette.
Samen hebben ze een Masterclass
opgenomen, zodat jij met behulp van de
Culi Kit ook een macaron-pro wordt!

Contact

Culi Kit zakelijk bestellen

De Culi Kit is zeer geschikt om te versturen als attentie of als alternatief, online bedrijfsuitje. We kunnen de kit eventueel ook aanpassen aan de huisstijl van uw bedrijf. Neem contact op voor de mogelijkheden. 

Mail

zakelijk@esteestrooker.nl

Telefoonnummer

+316 46 47 17 42