ONDERNEMEN

Estée opende op haar twintigste haar eerste restaurant. Dit is uitgegroeid tot een bloeiende onderneming.
In de afgelopen jaren zijn daar ondernemingen bij gekomen (en ook weer afgestoten). Ondernemen is een
leerproces. Absoluut heel erg leuk, maar soms ook zwaar. Hier vind je alle tips, struggles, tricks en ervaringen
van Estée en andere inspirerende ondernemers.   

Doorpakken

Struggles

Geld

Nieuw

Een bijzondere ervaring: ‘t Amusement LAB

Een bijzondere ervaring: ‘t Amusement LAB

Één van de leukste aspecten van zowel ondernemen als chefkok zijn, is dat je je creativiteit de vrije loop mag laten. Dat was in de eerste instantie ook waarom ik ervoor koos om voor mezelf te beginnen: het idee altijd alleen maar te moeten doen wat iemand anders me...

Reken af met tijdverspilling

Reken af met tijdverspilling

Tijd is geld. En verspilling is slecht. Dus stop nou eindelijk eens met het verspillen van je tijd!  Volgens het woordenboek is tijdverspilling het zinloos ergens tijd aan besteden. Wat ik me echter wel afvraag: moet je altijd zinvol bezig zijn dan? Uit onderzoek...

Populair

Tijdverspilling op vakantie

Tijdverspilling op vakantie

Anekdote van Estée Met de auto naar Zweden  Wat gebeurde er? Ik besloot met de auto naar Zweden te gaan, dat leek mij een leuke route. Om 20.00 uur vertrokken we vanuit Arnhem richting Hamburg, waar we zouden overnachten, om vervolgens via Denemarken met de beroemde brug tussen Kopenhagen en...

Start je dag effectief met een ochtendroutine

Start je dag effectief met een ochtendroutine

Goedemorgen! Je wekker gaat en je opent je ogen... hoe begin jij je dag? Denk je meteen aan alle taken en de drukte die je misschien wel te wachten staat of heb je zin om je dag weer te beginnen? Een goed begin van je dag kan de rest van de dag bepalen, hoe energiek voel je je, wat is je mindset,...